養殖糞污循環利用 節本增效又環保

技術概況

畜禽養殖廢棄物資源化循環利用技術包括病死畜禽全域集中無害化處理模式、沼液智能化就地還田模式和沼液異地還田模式。通過該技術的推廣應用，可有效減少畜禽廢棄物的產生量23.85%以上，新（擴）建有機肥生產廠、蚯蚓養殖場和大中型養殖場沼氣池可有效處理畜禽糞便，組建沼液運輸合作社可實現沼肥異地循環利用，實現種養結合。

養殖現狀

“針對畜牧業普遍存在的養殖廢棄物產生量大，處理基礎設施薄弱、設備簡單、技術落后、成本高，資源化利用率低等技術問題，2007年8月至2015年12月，四川省動物疫病防控專家們在成都市開展了蚯蚓高效生物發酵處理畜禽養殖廢棄物、臥式內螺紋罐體高溫好氧發酵、病死畜禽穩壓高溫化制及其廢氣真空冷凝回收等資源化關鍵技術研發，在系統分析評估了沼液還田的生態效果的同時，總結出了這套畜禽養殖廢棄物資源化循環利用技術。”2017年12月22日，成都市動物疫病預防控制中心專家說，該技術的研發為破解養殖糞污的排放難題提供了極具價值的參考。

該配套技術分為冬季非采暖系統豬牛糞高效繁殖蚯蚓技術，豬牛糞和沼渣養殖蚯蚓采用分階段飼養技術，高溫好氧發酵技術，病死畜禽高溫化制技術，種養結合循環利用模式，病死畜禽全域集中無害化處理模式和畜禽養殖廢棄物減量化技術7個板塊，每一個板塊都有著嚴格的流程和要求。

技術要點

1.冬季非采暖系統豬牛糞高效繁殖蚯蚓技術

將豬牛糞以3:1混合，混合物料孔隙度、水分和碳氮比分別調節到40%、55%和30:1左右，在大棚內或普通房間內進行被動通風堆肥，利用發酵產熱維持蚯蚓養殖所需溫度。在堆肥中埋置蚯蚓培養箱，箱體底部開孔，以塑料管導入新鮮空氣，物料箱體內蚯蚓養殖在保證溫度的情況下，不會受堆肥產生的有害氣體影響，有利于蚯蚓繁殖和生長。比傳統牛糞養殖蚯蚓方式提高36%的產量，處理豬糞的蚯蚓繁殖（孵化的幼蚓總數）比單獨利用豬糞養殖提高20%。

2.豬牛糞和沼渣養殖蚯蚓采用分階段飼養技術

孵化期蚯蚓繭孵化采用“20%牛糞+80%沼渣”基質組合；幼年蚯蚓則采用基質組合“20%豬糞+80%牛糞”；成年蚯蚓產繭期采用 “40%沼渣+60%豬糞”基質組合，蚯蚓最大生物量的物料添加間隔時間為7天。

3.高溫好氧發酵技術

將畜禽糞便與秸稈、菌渣按一定比例進行混合，加入高溫好氧發酵菌種，裝入自旋式高溫發酵罐，利用外加熱使發酵物料溫度達到高溫好氧發酵菌種繁殖的適宜范圍。升溫后關閉外部加熱，生物熱維持發酵物料在70℃-80℃，降低物料水分，殺滅有害生物，罐體保持自旋使物料充分發酵分解，經24小時后出倉進行二次發酵處理，再經過4天-5天充氣散熱降至常溫后，篩選分裝制成有機肥成品。

4.病死畜禽高溫化制技術

利用高溫化制設備將病死畜禽通過高溫高壓干法處理、烘干處理和脫脂處理后制成工業用油與生物有機肥。同時，通過對密閉管道進行改進，采用真空冷凝回收技術，處理化制過程中產生的有毒有害氣體，有效防治了二次污染，使用穩定保壓泄壓裝置，實現壓力穩定，排除生產操作過程中的安全隱患。

5.種養結合循環利用模式

主要采取沼液就地還田形式實現。該技術首先在養殖場實施標準化建設，實現舍外雨污分離、舍內干濕分離、凈道與污道分離，其次養殖場配套建設沼氣池和沼液輸送管網，種植基地配套建設儲存池和滴灌系統；最后養殖場生產規模與種植基地消納能力相結合，沼液還田與物聯網技術相結合。

6.病死畜禽全域集中無害化處理模式

由養殖業主、無害化處理公司、保險公司與動物衛生監督機構四方聯動實現，通過創建病死畜禽集中無害化處理的“3+1”模式，針對病死畜禽報告、收集、運輸、處理和監管環節制定技術規范，病死畜禽處理后產物用作生物有機肥原料和化工原料，并將產生的廢汽采用冷凝回收+生物降解處理后用于綠化澆灌，實現了病死畜禽無害化處置的全程無二次污染。

7.畜禽養殖廢棄物減量化技術

首先，通過引進推廣良種畜禽、優質全價配合飼料、先進的飼養管理技術和自動化設施設備，提高畜禽生產效率和出欄率，降低存欄量，減少畜禽糞污總產生量。隨后，通過畜禽養殖標準化示范創建，調控養殖環境，強化重大動物疫病的防控，控制疾病發生，降低死亡率，減少病死畜禽的產生量。