12月8日,漳州市被農業部等八部委授予第一批“國家農業可持續發展試驗示范區暨農業綠色發展試點先行區”稱號。上榜的40個省、市、縣(區)中,漳州憑借全國第四、全省位列第一的成績,成為全國為數不多的以整市域創建的設區市。在農業可持續發展的進程中,漳州走出了一條可資借鑒的路子。
走進“農業智慧”的升級版
在漳州綠州果蔬公司的自動化育苗大棚里,高科技的應用展現出一幅綠色現代農場的發展圖景:集環境監控、作物模型分析和精準調節為一體的農業生產自動化系統和平臺,對不同的農業生產對象實施精準化操作;管理人員在辦公室就可通過手機、平板電腦的管理軟件實現對遠方大棚的精準化種植、可視化管理、智能化決策;來自馬來西亞的專家正和技術人員探討世界先進的“逆境”育苗技術要點。
“依靠先進信息技術和高端人才,我們打造‘智慧農業’升級版。”綠州公司負責人介紹道。目前公司有智能溫控大棚90畝,通過高新技術的應用,蔬菜不但畝產翻倍,而且種植時間也更加靈活,打破了蔬菜種植在空間和時間上的制約。
高新技術與現代農業的深度融合,也帶來了農業產業的“倍乘”效應。走進漳浦赤土鄉,占地2000多畝、全省最大的農業光伏綜合開發項目十分搶眼。漳浦年日照平均為2215小時,日照充足。立足這天然優勢,農業光伏項目以不改變土地農業用途為前提,在大棚內種植蔬果、花卉、藥材等高效益經濟作物,養殖七彩山雞、非洲雁、南嶺孔雀等名優禽類,棚頂鋪設光伏組件進行太陽能發電。今年初以來,大棚的發電量達到7200多萬千瓦時。
這可不是1+1的簡單疊加,光伏農業大棚比普通蔬菜大棚整整高出1米,一方面可利用農地直接低成本發電;另一方面,光伏大棚使有利于植物生長的紅光和紅外光能進入大棚,減少植物病蟲害。大棚內,還可以實現多層次栽培,并利用所發的電能完善照明、通風等功能。向立體空間要效益,一畝大棚的產值增長了四倍,為農業轉型升級提供了嶄新的思路。據項目負責人介紹,下一步,他們準備開發以農業為主的休閑旅游,形成橫跨一產、二產、三產的產業布局。
發展生態農業
在長泰縣,素一農牧有限公司正顛覆著人們對養殖業的傳統印象。莊園般的養殖場,紅色的管理用房、白色的雞舍建筑,和諧地鑲嵌在花園坡地中,讓雞生活在美麗的花園里,把養雞場建成景區。
“別看現在這么干凈,以前不少養雞場直接在場地上曬糞,遇到下雨天,地上都是糞水。”素一公司的負責人楊文福說,多虧了政府,讓大家轉變方式養雞。現在,養殖場通過發酵罐讓雞糞有機肥的肥率充分發揮出來,并將有機肥、沼氣、養雞場、蔬菜果樹基地等有機聯系起來,實現了牧場廢棄物零排放,提高資源綜合利用率。因為“雞糞里有金子”,所以,楊文福和客戶談生意時,會很自然地在茶幾上擺弄自己的“雞糞”。意外的是,他的無心之舉給對方留下了深刻印象。看來,這種有機肥確實很環保。雙方痛快地簽下了合同。
“人與自然和諧相處的生態風景,也是極具競爭力的‘賣點’。”楊文福說,依托優美的自然風光及養雞場,未來可以打造成集休閑觀光農業、生態采摘、大小動物互動體驗、農產品產銷及網絡購物于一體的產業化旅游綜合體。
隨著現代農業的發展,“頭疼醫頭,腳疼醫腳”的粗放發展模式已不再適應市場,必須從內生力出發,形成可持續發展的新機制。于是,漳州市委、市政府出臺了現代農業發展、國家現代農業示范區、國家農業可持續發展示范試驗區、畜牧業發展等一批發展規劃和實施意見,生豬養殖污染防治、病死畜禽無害化處理、化肥農藥使用量零增長減量化、農業廢棄物資源化利用等防治攻堅戰行動計劃逐步完善……無論是在頂層設計上,還是在行動落實上,漳州農業處處體現“綠色”印記。
以畜牧業原產地為基礎,漳州正大力推進畜牧業功能拓展和產業融合發展,全面構建起“主體小循環、園區中循環、縣域大循環”的農業生態循環體系。
獲取“可持續”的幸福感
“推進農業可持續發展,就是要增加優質、安全、特色農產品供給,促進農產品供給由主要滿足‘量’的需求向更加注重‘質’的需求轉變。”在平和山格鎮,“90后”小伙陳賀敏銳地抓住了這一要點。自從接管父親的柚子園后,他逐步突破傳統轉向有機生態綠色的種植模式。
去年11月份,他投入10多萬元在園區開發出一套果園智能管理體系,實施“一個蜜柚的科學養成計劃”。“智能管理系統全程記錄柚子的種植過程,比如有沒有放農藥、施哪種化肥、施肥的過程和效果如何。我們再把這些數據反饋給農業專家,根據他們的指導和建議,再生成精準的蜜柚生產管理計劃。”
“質量,是現代農業的核心競爭力。”陳賀告訴我們,根據專家建議,他們不再漫無目的地施肥,而是有針對性地使用生物肥。生產方式更綠,產品更優,有機蜜柚走出了國門,遠銷日本、美國、東南亞等國家。2017年,陳賀的蜜柚銷售收益比去年提升了整整一倍。在漳州,許多新一代農人正像陳賀一樣抓“質”求變,漳州農業正形成一個良性循環。
此外,“農業+旅游”“農業+互聯網”等新業態不斷涌出,農業的性質和功能正在發生轉變,從原來單純生產農產品,轉為生產風景、教育和生活。
到過薌城區閩南故事文化園的人,會有一種“穿越”的感覺:這塊生豬養殖區劃成禁養區之后,搖身一變,成為一個融合山林觀光、休閑戶外拓展、農家特色餐飲和閩南文化探尋為一體的具有閩南風情的綠色生態文化園。一波波鄉村旅游浪潮,讓城里人多了一個精神家園,讓農民成為闖蕩市場的主體。更重要的是,城里人吃了玩了住了,還直接從田頭帶走了農產品,給農民帶來了額外收入。
天更藍,水更綠,山更青,老百姓腰包更鼓了。閩南故事文化園員工李春嬌喜不自禁:“除了上班外,我還在家里種植百香果。兩樣收入加起來,比城里人還高。過去農民羨慕城里的日子,現在城里人反倒喜歡來農村旅游。因為環境更生態了,農產品品質提高了。”
從“一二三產融合”到“生態循環”,從“綠色發展”到“美麗鄉村”,“生態+”的農業可持續發展模式,在如今的漳州正化成老百姓實實在在的收獲感。
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